http://osakigyou.livedoor.biz/ フランチャイズビジネスは、加盟前の開業ノウハウの習得と本部選択の段階で５割以上の成功、失敗が決ると云われます ja http://osakigyou.livedoor.biz/ http://image.profile.livedoor.jp/icon/osakigyou_60.gif http://osakigyou.livedoor.biz/archives/793303.html 　毎年日本フランチャイズ協会が発表しています、「2008年度統計調査」が公になりました。08年の最大のトピックはフランチャイズの本部数と加盟店数が、調査開始以来初めて減少したことです。これまで右肩上がりで成長を続けてきた業界に、初めてストップがかかりました。　... osakigyou 2009-11-07T14:10:59+09:00 フランチャイズ
　今後は、他のフランチャイズや直営企業と比べて、特色のある経営やシステムでなければ生き残れません。また、これまでサービス業だけが店舗数や売上げを伸ばしていましたが、08年には小売店だけが伸ばしていて、サービス業も減少に転じています。

　小売店の伸びは、コンビニ店のタスポ効果が主因です。これは、今年7月までの一時的な要因で、本来は小売店も減少に転じています。その中で、店舗、売上げともに伸びが続いているのは、理容・美容です。これまで業界規制によって出店や価格が決められていた業種に、低価格で大量サービスを提供するフランチャイズが多くのお客さんを獲得しています。

　また、学習塾や30分フィットネスも拡大が続いています。住宅リフォーム関連も売上げは増加しています。フランチャイズ加盟を考える人も、特色ある本部を探す目が求められています。

　　　　　　　　「フランチャイズによる起業を考えるなら」　OSA研究所]]> http://osakigyou.livedoor.biz/archives/791738.html 　現在、会社勤めをしている人は、20年前のサラリーマンに比べて倍以上の仕事をしています。パソコンや携帯電話といった、有力な情報機器を使っていることも大きいのですが、時間の管理に関しての考え方が格段に進歩しています。　仕事を倍以上していながら、現在の会社勤め... osakigyou 2009-11-04T13:42:23+09:00 ビジネス
　仕事を倍以上していながら、現在の会社勤めをしている人の給料が、20年前とほとんど変わっていない、場合によっては下がっているのが現実ですから、世の中世知辛くなったものです。最近、「事業仕分け」と云う言葉をよく聞きます。こちらは、50年以上続いた自民党政権の時に、予算を振り分けられた事業の見直し作業です。既に役目を終えた事業、ほとんど効果のない事業、国民のためにはほとんど役に立たない事業などの予算をカットする作業です。

　国の事業ばかりでなく、フランチャイズ開業を考えている人にも一度「仕分け」をすることを勧めます。これは、わたし自身に言えることですが、お金や時間の使い方は知らず知らずのうちにムダがどんどん増えてきます。朝の忙しい時間に新聞をノンビリ読む習慣や、チョコレートやお菓子の買い食いなど、開業当初にはもっと切迫感のある一日を過ごしていたのが、いつの間にか気が緩んでいます。

　働きながら開業を目指す人の場合、ほぼ１００％の人が時間のないことを嘆きます。ところが、時間管理の見直しをしますと、意外にムダな時間を過ごしていることが分かります。特に、今する必要のない趣味の時間とか、昔からの惰性で何となく過ごす時間です。今は開業のことに専念することが大切で、世の中のことは少しくらい疎くても、開業に関連したことだけに集中することです。

　自分を開業に集中させるためのノウハウもいろいろあります。また、それに関連した書籍も多く出版されています。フランチャイズ開業で失敗しないためにも、自分を開業モードに立ち向かわせてください。趣味や楽しい時間は、開業が軌道にのった後からでも十分に楽しめますから。

　　　　　　　　　　　　「フランチャイズによる起業を考えるなら」　OSA研究所]]> http://osakigyou.livedoor.biz/archives/790056.html 　トラステックスホールディングスと言う社名から、会社の業容を推し量るのは大変な能力が必要です。この会社、軽トラック輸送をしている会社で、以前は「軽貨急配」と言う社名でした。社名がいかがわしいと、やってる事業の決算内容もいかがわしくなるようです。　　１９８... osakigyou 2009-11-02T14:27:56+09:00 フランチャイズ
　　１９８７年の事業開始ですから、東京でスタートした赤帽の軽配より遅れること９年、大阪で誕生した軽トラックの運送会社です。９９年には、東洋経済が主催していた起業家の表彰制度、「９９年　アントレプレナー　オブ　ザ　イヤー」を受賞するほどの会社です。

　ところが実際は、９８年ころから粉飾決算を始めていて、２０００年の上場時期には休んでいたようですが、０４年から０８年までの不正が発覚して、今年２月には上場廃止になっています。創業者の元会長と元社長がグルになって粉飾をしていて、遂には現在の経営陣から約２２億円の特別背任で訴えられました。

　よく言われることですが、薬物中毒などと同じで、経営者の粉飾決算も一度手を染めるとなかなか止めれないようです。また加盟店が使用する軽トラックを販売するに当たっても、大型荷台の改造費が特殊な構造ということで、２００万～３００万円と市価の５割り増し程度徴収しています。

　加盟する側にしますと、このような会社の経営実態はほぼ知ることができません。上場会社でありながら、株主まで騙していたのですから、ほぼ手の打ちようがないように思われます。唯一経営の内側を知るためには、既存の加盟店オーナーに実態を聞き出すことです。

　　　　　　　　　　　　起業を考えるなら一度は人の話も聞いてみては？]]> http://osakigyou.livedoor.biz/archives/787931.html 　　昨年あたりから男女を問わず、中年の方からフランチャイズでの開業に関する相談を受けることが多くなりました。フランチャイズに関してはほとんど知識がなく、希望退職や選択退職で会社を辞めることを考えている人たちが中心です。　わが国のフランチャイズビジネスです... osakigyou 2009-10-31T14:10:07+09:00 フランチャイズ
　わが国のフランチャイズビジネスですが、これまで増える一方でした加盟店の店舗数が、2008年度は初めて減少に転じています。ただ、売上げはまだ増え続けていまして、前年比で２．５％増の20兆8千億円に達しました。また、小売業はコンビニのタスポ効果による顧客増の影響で６．２％増えましたが、サービス業８．９％、外食産業２．４％と減少しています。日本の人口減少を考えますと、売上げの減少も不自然ではないのですが、やはりショックはあります。

　フランチャイズのビジネスモデルも、やはり不況と競争過剰によって大きな壁に突き当たっています。問題の一つは、どこも同じ画一的な店舗の作りと運営がお客さんに飽きられています。直営の飲食店や小売店で人気の店は、同じ経営でありながらまったく毛色の違った店舗展開をしている店です。フランチャイズでも、効率第一ばかりを追求していないで、お客さんに楽しんでもられる店作りに本腰を入れる必要があります。

　第二に、本部ばかりが有利になる仕組まれた、現在の契約システムを根本から変えることです。そうしないと、加盟店のオーナー希望者が集まってくれません。最近聞こえてくる話では、今後２、３年のうちには債権法の改正が実現しそうです。債権法とは、契約に関する全ての法律ですが、制定された1896年以降初めての抜本改正が行われます。よくも１１３年も大幅な改正をしないで、大事にしてきたものと、その怠慢に頭が下がる思いです。

　また、フランチャイズ法の制定に向けても、コンビニの加盟店が作る団体で行動を起こしています。これが実現しますと、フランチャイズでの開業も大きく変わるはずです。加盟する人が、開業で失敗することのないように、事前の加盟店のオーナー教育など仕組みを作ることが急がれます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランチャイズによる起業を考えるなら]]> http://osakigyou.livedoor.biz/archives/785972.html 　不況が長引いてきますと、極端に加盟金やロイヤルティの金額をダンピングしたフランチャイズ本部が登場します。加盟するオーナーが減っているため、少しでも呼び込もうとする狙いです。　一方、加盟を目指すオーナー希望者も、不況なので少しでも安く加盟しようとする心理... osakigyou 2009-10-28T14:41:13+09:00 フランチャイズ
　一方、加盟を目指すオーナー希望者も、不況なので少しでも安く加盟しようとする心理が働きます。ただ、ダンピングする本部には、それなりに加盟金を引き下げる理由があります。端的に云いますと経営が厳しくなっているからです。

　この時期、経営の安定している本部はと言いますと、決まって創業して20年、30年と長いことフランチャイズに関わってきた会社です。現在のような不況にも、2度、3度と経験してきた強みがあります。

　特に、不安定な本部とは、これまでフランチャイズでは定着してこなかった業種をスタートさせた本部です。よく言われるのは、スポーツ系とか、技術系などのフランチャイズです。中年女性向けに加盟店を増やしている30分フィットネスなどは、例外中の例外です。

　技術系とは、ネイルサロンやヨガ、エステなどはあります。あまり従業員の高い技術を求めるフランチャイズは、なかなか定着しません。特に、これから初めてのフランチャイズで開業を考えている人は、不安定な業種の本部へは加盟をよく考えることです。]]> http://osakigyou.livedoor.biz/archives/784227.html 　現在でも、居酒屋での開業を目指す起業家は増えています。花巻東高校の菊池雄星投手も、彼の人生設計の中には、野球選手を辞めたら学校の教師になって、６０歳になったら居酒屋の店主になることを考えているようですから、よほど魅力的な仕事に映るようです。　今、人気の... osakigyou 2009-10-26T14:37:56+09:00 ビジネス
　今、人気の居酒屋は、低料金を売りにしている店です。通常、居酒屋の売上げに対する食材原価率は、３０～３５％程度に収めることが重要とされています。この原価率で低料金を実現するためには、店舗の内装や備品など固定費を低く抑える方法があります。

　立ち飲みなどは、その典型です。固定費や経費を低く押さえ、お客さんの回転を早くすることで低料金を可能にしています。また、ホルモン系の食材を提供している店も、仕入れ価格の安い材料費を調理の技術によって、安い原価率を実現しています。

　このような何かしらのノウハウを持たない店が、他と同じような手法で商売をしていては経営は間違いなく厳しくなります。フランチャイズの加盟に当たって、他とは違うノウハウを持っているかどうか、よく調べてから加盟しないと後悔することになります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランチャイズ加盟を考える前に]]> http://osakigyou.livedoor.biz/archives/782631.html 　不況に強い業種と云いますと、昔からフランチャイズにおいては居酒屋と決まっていました。景気がよくなると、高級な酒場に行くサラリーマンが、不況には決まって居酒屋に戻ってくるからです。　ただ、現在の不況では風向きが少し違っているようです。まず、若者の酒離れが... osakigyou 2009-10-24T15:19:53+09:00 ビジネス
　ただ、現在の不況では風向きが少し違っているようです。まず、若者の酒離れが顕著になっています。１９９０年代までは、徐々に酒量の増える２０代の若者が、今はほとんど飲まないか、飲んでも酒量が少ないことが心配です。

　以前と違って、サラリーマンの給料が下がり続けていることも心配に輪をかけます。給料が下がっては、例え酒好きの人でも、居酒屋への来店回数を減らさざるを得ません。その上、飲酒運転の厳罰化によって、居酒屋への足はますます遠のきます。

　わたしの知っている居酒屋経営者などは、酒好きの人の高齢化を心配しています。来店回数が減らなくても、飲む酒の酒量が減っていますし、食べるつまみも減るようです。

　その上、フランチャイズ加盟の居酒屋店の出店数は増えています。売上げは減っているのに、店舗数は増えている。厳しい環境です。次回も、居酒屋加盟の問題点を続けます。]]> http://osakigyou.livedoor.biz/archives/780053.html 　どこの街にも高齢化世帯が増えたこともあって、宅配ビジネスが盛況です。弁当のように、大変な競争になっている業界がある一方で、今のところほぼ無風で事業を拡大しているのが電器店の宅配です。　大都市圏では、家電量販店が林立していて宅配家電が入りこむ余地は少ない... osakigyou 2009-10-21T14:12:25+09:00 フランチャイズ
　大都市圏では、家電量販店が林立していて宅配家電が入りこむ余地は少ないのですが、少し人口の少ない都市に行きますと今も健在です。１０月２１日の日本経済新聞朝刊には、大手家電量販店が系列の街の電器店出店に力を入れる記事を載せています。

　ヤマダ電機は、現在約１０００店あるフランチャイズとボランタリーチェーン店を、３倍の３０００店に広げる計画を立てています。エディオンでは、１１月以降に近畿地区でのフランチャイズ店募集を本格化させる計画です。約６００店の契約を目指すとしています。

　ベスト電器も、現在２９０店あるフランチャイズを、来春には３００店以上に増やそうとしています。フランチャイズの街の電器店は、販売した後の設置やメンテナンスによって、購入者との強いパイプを作っています。少し初期投資は高くても、地方都市で堅実なビジネスを展開できそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　フランチャイズ加盟で失敗しないためのマニュアル
　　　　　　　　　　　]]> http://osakigyou.livedoor.biz/archives/778402.html 　コーヒーを巡る環境は厳しくなっています。ドトールに代表されるコーヒーショップは、ほぼ全国の都市に出店されています。最近は、マクドナルドのような、ファーストフード店でもコーヒーの品質に力を入れていて、コーヒーファンを引きつけようとしています。　そんな環境... osakigyou 2009-10-19T15:12:44+09:00 フランチャイズ
　そんな環境ですから、昭和の昔から喫茶店の名称で親しまれてきた珈琲店は、すっかり店舗数が少なくなっています。フランチャイズの「珈琲館」は、ＵＣＣ上島珈琲の子会社で、現在関東以西に約４００店を出店しています。

　この珈琲館が、昨年12月に開業した飯田橋店を皮切りに、創業当初に立ち返った本格的珈琲店の出店を始めています。サイホン式のコーヒーメーカーを使い、注文を受けてからサイホンで抽出する方法のコーヒー作りです。

　また、朝食時間帯のトーストとゆで卵の軽食も復活させ、手作りホットケーキやホットプレスサンドなど、随所に原点回帰が見受けられます。現在は、これまでのフランチャイズ加盟店のオーナーに対し、改装した珈琲館への転換を提案している段階です。新規に珈琲館に加盟店するオーナーに対しても、この原点回帰した店舗を提案しています。]]> http://osakigyou.livedoor.biz/archives/776759.html 　高齢化が進むわが国では、買い物の代理をしてくれる宅配事業が急速に広がっています。特に弁当は、3食のうちの1食を手軽に済まそうとする人も多く、とても人気になっています。　フランチャイズのエックスヴィンが展開する「宅配クック　ワン・ツゥ・スリー」は、高齢者向... osakigyou 2009-10-17T13:59:50+09:00 フランチャイズ
　フランチャイズのエックスヴィンが展開する「宅配クック　ワン・ツゥ・スリー」は、高齢者向け宅配弁当を１９９９年からスタートさせた、この業界の老舗です。フランチャイズ加盟を考える人にとっては、他のフランチャイズと比べて初期投資額が低く、店舗取得費用を除きますと約７５０万円程度で開業できるとこから人気の本部です。

　この「宅配クック　ワン・ツゥ・スリー」で、加盟店の脱退や訴訟が増えているとフランチャイズ専門誌　ＦＲＡＮＪＡ が報道しています。一つは、加盟店の売上げ不振から1店舗あたりのエリア権を拡大しているようです。また、解約する加盟店数も、09年1月度には６３店を数えています。

　二つ目は、０９年１月度に本部の行った加盟店への訴訟が5件、加盟店側からは２件です。裁判件数も多いのが特徴です。そのほか、本部と加盟店の間で使う情報機器に関しての問題など、ＦＲＡＮＪＡの報道を読みますと経営状態がぐらついている気がします。

　ご承知のように、弁当業界は大荒れに荒れています。コンビニによっては、２００円台の弁当を販売していますし、住宅向け宅配業者も各地で開業しています。既に、「宅配クック　ワン・ツゥ・スリー」が営業を開始したときとのように、宅配サービスが珍しい時代ではありません。

　フランチャイズビジネスも、時代のニーズを読んで事業を始めなければなりませんが、時代の変化への対応を誤りますと、お客さんを減らしていくことになります。「宅配クック　ワン・ツゥ・スリー」の事業展開には注意が必要なようです。]]> http://osakigyou.livedoor.biz/archives/774170.html 　フランチャイズに限らず店舗を開業しようとするなら、大変な資金と経営の能力と、事業のノウハウが必要になります。このうちフランチャイズにおいては、ノウハウをフランチャイズ本部から買うことです。　そのため、資金の額は少し高くなりますが、他方で事業ノウハウに関... osakigyou 2009-10-14T14:06:52+09:00 フランチャイズ
　そのため、資金の額は少し高くなりますが、他方で事業ノウハウに関しては本部に協力してもらえます。ただ、経営能力は自力の開業でも、フランチャイズでも間違いなく求められます。

　誰に求められるかと云いますと、お客さんに求められることになります。経営能力によって、多くのお客さんを集めることが可能になります。フランチャイズの場合、往々にして加盟するオーナーと本部の間で全てが取り決められるような錯覚に陥りがちです。

　ところが、事業の成功や失敗を決めるのは、本部ではなくお客さんです。多くのお客さんが利用してくれることによって事業は成立します。どんなに本部が太鼓判を押したところで、実際にお客さんがお金を落としてくれないことには失敗します。

　そのため、理想的なフランチャイズ本部とは、お客さん集めのノウハウを持っていて、開業に当たって十二分に活用してくれる本部です。店舗の立地から始まって、店員教育、お客さんに喜ばれるメニュー作りなど、加盟店の知らないことを教えてくれる本部です。単に、営業熱心なだけの本部など、まったく役に立たない存在です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランチャイズ加盟を考えるなら]]> http://osakigyou.livedoor.biz/archives/772432.html 　フランチャイズの白いたいやきの店舗が、猛烈な勢いで広がっています。特に、地方都市においては市内に２店、３店と増えています。フランチャイズ本部が、1社ですと出店エリア権によって制御ができるのでしょうが、尾長屋と藤屋の2社が競って出店していますので、歯止めが... osakigyou 2009-10-12T14:31:34+09:00 フランチャイズ
　問題は、周辺地域にできた白いたいやき店に大勢のお客さんを集まっているのを見て、ライバル店のフランチャイズに加盟しているため、商圏人口が急に少なくなっています。そのため、白いたいやきの物珍しさが生かされなくなっています。

　このような現象は、近年では30分フィットネスの「カーブス」でも起こりました。運動不足の中高年の女性を対象に８００店弱出店しています。ただ、加盟店の経営は、決して楽ではありません。また、「100円ショップ」も大変な店舗が出店しました。現在も生き残っているのは、商品の品揃えの豊富な大型店が中心で、小型店は姿を消してはまた出店する繰り返しです。ここも、決して楽な経営ではありません。

　白いたいやき店に行って思うことは、開店当初はけっこうお客さんが集まります。そのため、若いアルバイトを中心に5人、6人と多くの店員を雇っています。人気のラーメン店などを見ると分かりますが、意識して店内を狭くしてお客さんに待ってもらいます。待たせる勇気があります。

　その点、白いたいやきは素人経営で、お客さんを待たせる度胸がありません。そのため、早く商品を出すことによって有難味を自分でなくしています。フランチャイズ本部も、食材の提供はしますが、そのような経営ノウハウはまったくタッチしていないようです。単に物珍しい商品は、時間が経つと直ぐに飽きられてしまいます。大流行の後には、誰も見向きもしないナタデココの教訓を忘れてはいけません。]]> http://osakigyou.livedoor.biz/archives/770823.html 　日本フランチャイズ協会の発表によりますと、２００８年に協会に寄せられた相談件数は252件で、このうち143件が本部・加盟店間のトラブルでした。この３年間、トラブル件数はほぼ横ばいのようです。　加盟店の経営失敗が、短絡的に対本部とのトラブルとは云えません。その... osakigyou 2009-10-10T15:24:43+09:00 ビジネス
　加盟店の経営失敗が、短絡的に対本部とのトラブルとは云えません。そのため、協会が発表するトラブル件数の少なさに安心するわけにはいきません。

　わたしが、加盟店の経営失敗で心配する中の一つに、雑誌やネットなどに紹介される本部や人気フランチャイズランキングなどのカタチで公表されている記事があります。

　一見、普通の記事として見せられますと、その中身は真実のように思われます。わたしの起業相談などには、この情報を信じている加盟店希望者が相談にきます。雑誌などの本部紹介の場合、注意しないとペイドパブと呼ばれる広告記事であることが少なくありません。

　人気ランキングなどは、どこかの本部を際立たせるために、サイト運営者が作成するランキングがほとんどです。フランチャイズのランキングを作ることなど、最初から不可能です。

　最近、不景気で出版社の経営も厳しいものですから、このような手法があちらこちらで見受けられます。落とし穴はそこここにありますから、加盟希望者は注意してかかることです。]]> http://osakigyou.livedoor.biz/archives/768273.html 　政権交代が起こって以降、子ども手当てが増額されることが決まっているため、学習塾での開業を考える人が増えています。特に、塾経営にはフランチャイズが手っ取り早く、経営も堅実なことから人気を集めています。　10月5日に発表になった明光ネットワークジャパンの09年度... osakigyou 2009-10-07T14:23:33+09:00 フランチャイズ
　10月5日に発表になった明光ネットワークジャパンの09年度8月期の決算は、前年度より３％の営業増益だったことで話題になっています。リーマンショックが起こった昨年9月以降、不景気のために塾を辞める生徒が増えており、今年4月の新学期にはどこのフランチャイズ本部も厳しい数字が予想されたからです。

　ただ、この３％増益の内容を精査して見ますと、従来の教室数１５６６に新規の１１０教室がプラスされたことが大きな要因です。コンビニ店の経営と同じで、新規店が増えることから本部の経営は上向きます。

　しかし、その本部のもとで従来から営業してきた個々の加盟店にとっては、経営が上向いているとは限りません。逆に、同じ本部の加盟店同士が生徒の奪い合いを演じていたり、赤字経営が続いていたり、思いもしない事態が起こっていることが珍しくありません。

　フランチャイズ加盟にあたっては、事前の調査をしっかりした上で、検討をすることです。本部の経営ばかりに惑わされてはいけません。]]> http://osakigyou.livedoor.biz/archives/766609.html 　企業のリストラが増えています。最近も大手の百貨店や家電メーカーなどが数百人ものリストラを発表してした。そんな影響もあるのでしょうが、フランチャイズに加盟することで開業を目指す中年層の人が増えています。　わたしの起業相談にも、そのような方からの相談が増え... osakigyou 2009-10-05T14:29:21+09:00 フランチャイズ
　わたしの起業相談にも、そのような方からの相談が増えています。その中に多い傾向ですが、会社の従業員気質の抜けない人が大勢います。最も多いのが、加盟を検討しているフランチャイズ本部を信用し切ってしまう人です。

　起業相談をするプロセスにも色々ありますが、何故か多いのが、本部と一度接触をし、その後で不安が募るために相談に来るケースです。このような人の場合、フランチャイズビジネスのモデルとは一度接触した本部のような会社と思い込んでしまい勝ちです。

　その上、不安に思いながらも本部の担当者が云った言葉を、そのまま信用しています。お客さんの来店予測や売上げモデルなど、出店する都市や場所によって変わる要因の大きな数字も、不審に思うことなく信じてしまいます。

　まず、フランチャイズで開業を考えたそのときから、もう従業員ではなく経営者です。数字一つ見ても、何故この数字になったんのか、疑ってかからないと経営者は務まりません。この頭の切り替えができないうちは、フランチャイズへの加盟は考えないほうが無難です。

                             フランチャイズによる加盟を考えるなら]]>